Safranbolu’da Lavanta Üretimi Üç Senede Üç Katına Çıktı
Safranbolu Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü Yazıköy Üretim ve Uygulama Birimi’nde yaklaşık 3 yıl önce 500 metrekare alanda ekilen lavanta bitkisinin üretimi üç katına çıktı.
Safranbolu Belediyesi Yazıköy Üretim ve Uygulama Birimi’nde, Ziraat mühendisi Pınar Uslu koordinasyonunda üretilen çiçekler ve tarımsal ürünlerin yanı sıra kozmetik, aromaterapi ve farmakoloji alanlarının vazgeçilmez ürünü olan lavanta, 3 yılda 3 katı üretime kavuştu.
2020 yılında Safranbolu Belediye Başkanı Mimar Elif Köse tarafından başlatılan çalışmalar bugün yerini yüzbinlerce çiçek ve binlerce dönüm alanda ata tohumu ile üretilen organik sebze ve meyvelere bıraktı. Yaklaşık 3 yıl önce 500 metrekare alanda ekilen lavanta bitkisi bu süre içinde üretimini 3 katına çıkartarak bin 500 metrekare alanda hasat yapılacak. Bir buçuk dönüm alanda üretimi yapılan lavantadan bu yıl yaklaşık 2 litre yağ ve 150 litre su çıkarılması planlanıyor. Lavanta yağı ve suyu cilt bakımı ve zararlı haşerelerin giderilmesi için kullanılacak ve talep doğrultusunda küçük tüpler halinde halka satışı yapılacak.
Safranbolu Belediyesi Yazıköy Uygulama ve Üretim Merkezi’nde sıklıkla incelemelerde bulunan Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse, iklim ve gıda krizinin kapıda olduğunu belirterek, tüm halkı tarıma dayalı üretim yapmaya davet etti. Ziraat Mühendisi Pınar Uslu başta olmak üzere serada görevli mesai arkadaşlarına özverili çalışmalarından ötürü teşekkür etti.
